Huuuummm…. cheirinho de bolo!

Domingo combina com bolo de fubá e café, cerveja gelada e praia, passeio no parque, pão de queijo quentinho e etc.. Mas eu tenho um amor imenso por bolo de fubá, que além de delicioso fica perfeito com café. O bolo de fubá era servido em uma época em que a cultura do trigo não era difundida mundialmente e se transformou em um alimento muito consumido nas grandes fazendas.
A receita foi amplamente difundida no Brasil, se transformando em um doce tipicamente conhecido no nordeste e sudeste do país onde se concentrava a maioria da população brasileira na colônia.
Com o enriquecimento da cultura do país e a imigração de novos povos, não conseguimos datar a época em que surgiu o bolo de fubá cremoso, alguns historiadores acreditam que seja já na época do Leite em Minas Gerais que surgiu a combinação de queijo junto ao bolo dando assim origem ao bolo de fubá cremoso.
A receita é simples e típica das fazendas caipiras em todo o Brasil, uma receita que toda avó ou aquela tia faz para nos agradar.

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Ingredientes: 3 ovos, 2 xícaras de chá de açúcar, 2xícaras de chá de fubá, 3 colheres de (sopa) de farinha de trigo, uma colher de óleo, 1 copo de leite, 1 colher de sopa de fermento em pó

Como fazer? Eu peneiro sempre a farinha de trigo e o açúcar, e misturo todos os ingredientes até formar uma mistura homogênea e lisinha. Eu bato tudo na mão mesmo.. rs Força no braço peoples.! 💪

Depois untar a forma com manteiga, polvilhar com farinha de trigo. Deixei o forno aquecer a 180º por 5/10 minutinhos.

Huuuummm já estou com fome.. rs

Amanhecer Violento

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Em Amanhecer Violento, uma cidade Americana se depara com uma visão surreal quando paraquedistas estrangeiros começam a cair do céu e tomam controle da cidade. Rapidamente os cidadãos encontram-se presos e sua cidade sob ocupação inimiga. Determinados a lutar, um grupo de jovens patriotas tentam salvar a cidade da invasão.

O filme começa mostrando a a vida dos personagens, até acontecer um apagão e ao amanhecer a pacata cidade de Spokane, Seattle acorda com um céu lotado de paraquedistas e muitos aviões caça sitiando a cidade.
Acordado com o imenso barulho dos caças e tremores, o oficial da marinha Jed sai as pressas com seu irmão Matty à procura de seu pai, que é o xerife da cidade. Enquanto percorrem o bairro, podemos ver pessoas pelos quintais e ruas tentando entender o que está acontecendo. Tanques com bandeiras da Coreia do Norte e diversos soldados do exército invadem a cidade, tomando conta do lugar.

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